ー11年目の挑戦。

守りだけでなく、新しい味を求めて。 シチューという料理と向き合い経験を重ねた私たちが作る、最も特別な一皿。 それが「11年目の牛タンシチュー」です。 柔らかい“牛のタン元”と選りすぐりの野菜は、その食材に合った調理をそれぞれに施したのち、一皿に盛り付けられ、このシチューは完成します。 時間と手間を惜しまず、丁寧に作り上げた、シチューをぜひお楽しみください。

※ディナータイム(17:00-22:00[LO.21:00])の限定商品となります