夏の選べるランチコース 3,000yen

夏の選べるランチコース 3,000yen

選べるって嬉しい。

Lunch time  11:00-14:30(sat,sun -17:00)

2名様〜要予約

 

エビラクランチの新定番!「選べるランチコース」!当店のランチセットをワンランクグレードアップしたような、ちょっぴりよくばりなランチ限定コースです。

名物のつけパンシチューをはじめ、サラダ、前菜6種盛り合わせ、肉or魚のメインとデザート、ドリンクバーまでついた充実のメニュー内容。

記念日、ランチ会食、ママ会、デートなどの、スマートカジュアルなシーンにもおすすめです◎

アニバーサリー対応も可能。ご相談ください。

コース内容

[soup]

-いちごとトマトの冷製スープ-
フレッシュいちごとトマトの爽やかな酸味の冷たいスープ。

 

[hors-d’œuvre]
-夏のオードブル 6種盛-
・桃とナッツのカナッペ
・焼きとうもろこしとにんじんのスパイスマリネ
・サバのエスカベッシュ
・夏野菜と若鶏のバジル和え
・季節のキッシュ
・ローストビーフバルサミコソース-

 

[main]

-選べるメイン(肉or魚よりお選びください)-
・肉/豚肉のロースト〜ミョウガのラビゴットソース〜

・魚/サーモンのハーブパン粉焼き〜ディルマヨネーズ〜

 

[stew]
-選べるシチュー(5種よりお選びください)-
・ごくびき煮込みハンバーグシチュー
・厚切りベーコンのポテトグラタンシチュー
・ローストチキンのつぶつぶコーンシチュー
・半熟タマゴとコロコロお肉のミートシチュー
・季節のプレミアムシチュー(+310yen)

 

[bread]

-特製ふわふわ白パン 2個-

シチューにディップして「つけパンシチュー」をお楽しみください。

 

[dessert]

-選べるケーキ(5種より)-
・苺のコンポートとレアチーズムース
・紅茶のシフォン
・ガトーショコラ
・クレームブリュレ
・チーズケーキ オリジナル

※選べるケーキを+200円〜でYUKIYAMAに、+600円〜でかき氷に変更できます

→and more YUKIYAMA・かき氷メニューを見る

+300yenでケーキに花火+メッセージお付けできます。お祝いにどうぞ。
(ローリエの葉にご希望のメッセージをお書きします。ご予約時に、メッセージ内容を必ずお伝えください)

 

[drink]

ドリンクバー付き

 

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

[soup]
-いちごとトマトの冷製スープ-
フレッシュいちごとトマトの爽やかな酸味の冷たいスープ。
[hors-d'œuvre]
-夏のオードブル 6種盛-
・桃とナッツのカナッペ
・焼きとうもろこしとにんじんのスパイスマリネ
・サバのエスカベッシュ
・夏野菜と若鶏のバジル和え
・キッシュ
・ローストビーフ

[main] -選べるメイン 肉/Meat-

豚肉のロースト〜ミョウガのラビゴットソース〜

低温調理で柔らかく仕上げた豚肉のロースト。
クセのない上品なお肉に合わせたのはミョウガなどの香味野菜を使った爽やかなソース。
夏にぴったりのさっぱりとした味わいの一品です。

豚肉のロースト〜ミョウガのラビゴットソース〜

[main] -選べるメイン 魚/Fish-

サーモンのハーブパン粉焼き〜ディルマヨネーズ〜

低温で絶妙な火入れをし、これ以上ないほどにしっとりと仕上げたサーモン。
表面にはパセリとパン粉をまぶし、サクッと焼き上げました。
ディルの香りで清涼感をプラスしたマヨソースで召し上がれ。

サーモンのハーブパン粉焼き〜ディルマヨネーズ〜

[Option]コースデザートをお花のアニバーサリープレートに変更 +1,000yen(1皿1人前)

ランチコースをご利用のお客様はオプションとして
1皿につき+1000円で、コースのデザートをお花のアニバーサリープレートに変更できます。

立体的な美しいガラスボウルに閉じ込められたプリザーブドフラワーがとっても華やかなデザートプレート。

[ガトーショコラ/ピスタチオジェラート/ブランマンジェ ベリーソース/自家製フロランタン]の4種デザート盛り合わせです。

花火とメッセージ付きなので、お祝いや感謝を伝えるサプライズにぜひご利用ください。

ローリエの葉にご希望のメッセージを書いて添えさせていただきますので、ご予約時にメッセージ内容をスタッフまでお伝えください。

※事前予約が必要。変更する場合はご予約時に用意する数とメッセージ内容をお伝えください。
※例えば2名でお2人の記念日の場合、2皿とも変更なら +2000円となります。
※お皿の数に限りがあります。同時に4皿以上の提供はできません。

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恵比寿楽園テーブル